山菜の季節になりました

裏山にこごみが成りました！
今年はかなり遅かった気がしますが
今年も採れてよかったです！

コゴミは灰汁がないので、さっと茹でただけで食べれるので
歯ごたえも良くて大好きな山菜です。

マヨネーズをつけて食べたり
エゴマであえて食べるのが好きです

コゴミを食べると
春がきたなあ～
と感じます！

＜お知らせ＞
明日は予約が入ってしまいましたが、
その他のゴールデンウイークは
空いている日があります
ご予約お待ちしております！